Bonorva

Bonorva, nel cuore del Meilogu all'interno della città metropolitana di Sassari, è un presidio fondamentale per l'eccellenza agroalimentare sarda. Il suo territorio, caratterizzato da condizioni climatiche e geologiche peculiari dell'isola, è la culla ideale per ben 14 denominazioni protette. Qui nascono prodotti distintivi come il saporito Fiore Sardo DOP e il robusto Cannonau di Sardegna DOC, vini e formaggi che incarnano l'identità isolana. La specificità di questo ecosistema contribuisce a conferire un profilo organolettico unico a queste produzioni. Attualmente, un produttore locale certificato opera a Bonorva, testimoniando l'impegno concreto nella valorizzazione di questo patrimonio.