Pattada

Pattada, cuore dell'antico Logudoro e della regione storica del Monteacuto, è celebre non solo per la sua iconica resolza. Questo territorio sardo accoglie ben 14 denominazioni protette, tra cui spiccano il distintivo Fiore Sardo DOP e le irresistibili Sebadas IGP. È qui, in un contesto climatico e ambientale peculiare, che la secolare tradizione pastorale modella prodotti inimitabili. La garanzia di tale eccellenza è testimoniata anche da un produttore verificato che opera localmente, custode di un patrimonio agroalimentare unico.