Cosa nasce qui
Ploaghe
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore dell'entroterra sassarese, Ploaghe è un crocevia essenziale per sapori autentici, forgiati da una tradizione secolare e dalle peculiari caratteristiche climatiche e pedologiche di questo spicchio di Sardegna. Qui, la ricchezza del terroir contribuisce alla nascita di ben 14 denominazioni protette, tra cui spiccano l'iconico Fiore Sardo DOP e il robusto Cannonau di Sardegna DOC, oltre all'irresistibile Sebadas IGP. La presenza di 1 produttore verificato attivo nel comune testimonia concretamente l'impegno locale nel preservare e valorizzare l'autenticità di queste origini protette.
Comune