Ottana

Ottana, operosa comunità di poco più di duemila abitanti nell'entroterra nuorese, esprime la sua identità barbaricina attraverso una vocazione vitivinicola ancestrale. In questo territorio collinare si concentrano ben 16 denominazioni tutelate, tra cui spicca il pregiato Barbagia IGT, un vino che trae carattere da terreni granitici ostici e ventilati. Qui la vite si adatta a un clima secco e di forte escursione termica, elementi che conferiscono ai rossi locali una robustezza inconfondibile. Questo ambiente aspro ha plasmato una viticoltura di sopravvivenza e orgoglio, dove la terra restituisce nettari fieri e di straordinaria concentrazione.