Cosa nasce qui
Tiana
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Tiana, radicata nella subregione storica della Barbagia di Ollolai, a pochi chilometri dal cuore geografico della Sardegna, è un crocevia di sapori autentici. Qui si contano ben 15 denominazioni d'origine e indicazioni geografiche protette, testimonianza vivente della sua vocazione produttiva. Tra queste emergono il vino a marchio Provincia di Nuoro IGT e il celebre Fiore Sardo DOP, formaggio che trae la sua identità unica da secoli di pastorizia ancestrale. La peculiarità del microclima e del suolo, unitamente alle tradizioni agro-pastorali tramandate con rigore, creano le condizioni ideali per la nascita di prodotti dall'identità inconfondibile e profondamente legata a questo angolo di Sardegna.