AZ. AGR. COLLELUCE DI MALAVOLTA FRANCA & C. SOC. AGRICOLA

Colleluce ha la sua base a Serrapetrona, a cinquecento metri di quota e circondata dal bosco, dove Franca Malavolta e la famiglia vinificano da quattro distinte DOCG marchigiane. Il repertorio attraversa quasi tutta la geografia enologica della regione: il rosso e lo spumante da Vernaccia di Serrapetrona, i rossi del Cònero, e due riserve di Verdicchio che mettono a confronto le due patrie del vitigno, Matelica e i Castelli di Jesi. Riunire quattro denominazioni così diverse in una sola cantina significa muoversi tra altitudini, esposizioni e uve che chiedono ciascuna un tempo proprio. L'altezza del sito e la cornice boschiva danno ai vini la freschezza e l'escursione che li tengono nervosi. L'azienda apre le porte a visite e degustazioni, e il percorso diventa il modo più diretto per leggere in fila queste quattro anime marchigiane. Chi sale fin qui trova, in un solo luogo, un compendio bevibile di ciò che le Marche sanno dare al calice.

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