AZ. AGR. LANARI MARTA

Nata trent'anni fa dall'idea di Leardo Lanari, l'azienda è oggi condotta dal figlio Luca con la nuora Paola. Il tratto che la definisce è l'artigianalità: potatura attenta, vendemmia selettiva delle uve a giusta maturazione, poi una seconda cernita al tavolo di scelta prima e durante l'affinamento. Nulla è lasciato alla resa quantitativa; ogni gesto punta alla selezione. Quattro denominazioni marchigiane, tutte DOCG, disegnano la gamma. Il rosso trova voce nel Cònero, affinato almeno ventiquattro mesi, e nella Vernaccia di Serrapetrona, che si sdoppia tra spumante e versione ferma. I bianchi appartengono al mondo del Verdicchio, nelle due Riserve di Matelica e dei Castelli di Jesi, dove il vitigno esprime la sua tenuta nel tempo. È un ventaglio che tiene insieme le anime enologiche delle Marche, dall'interno collinare alle zone più note per il bianco. L'azienda apre le porte a visite e degustazioni: l'occasione per seguire, calice alla mano, il filo che lega vigna e tavolo di scelta.

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