AZ. AGR. LANARI MARTA

Née il y a trente ans de l'idée de Leardo Lanari, l'entreprise est aujourd'hui dirigée par son fils Luca et sa belle-fille Paola. Ce qui la définit, c'est son caractère artisanal : taille attentive, vendanges sélectives des raisins à juste maturité, puis un second tri sur la table de sélection avant et pendant l'élevage. Rien n'est laissé au rendement quantitatif ; chaque geste vise la sélection. Quatre dénominations des Marches, toutes DOCG, dessinent la gamme. Le rouge s'exprime dans le Cònero, élevé au moins vingt-quatre mois, et dans la Vernaccia di Serrapetrona, qui se dédouble en version spumante et tranquille. Les blancs appartiennent au monde du Verdicchio, dans les deux Riserva di Matelica et dei Castelli di Jesi, où le cépage exprime sa tenue dans le temps. C'est un éventail qui réunit les âmes œnologiques des Marches, de l'intérieur vallonné aux zones plus connues pour le blanc. L'entreprise ouvre ses portes aux visites et dégustations : l'occasion de suivre, verre à la main, le fil qui relie la vigne et la table de sélection.

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