Brancaia

A Radda in Chianti Brancaia lavora il Toscano IGT da Sangiovese, Trebbiano Toscano e Canaiolo Nero, in rossi, bianchi e rosati che leggono il territorio senza forzarne la voce. La cifra dell'azienda è un incontro di sensibilità: la precisione di scuola svizzera si applica alla materia toscana, e la coltivazione biologica diventa il metodo con cui inseguire armonia ed eleganza anziché potenza. La ricerca non si ferma al vino: distillati e gin nascono dalla stessa esigenza di misura, come prolungamenti coerenti di un'unica idea di qualità. Ma è nell'accoglienza che Brancaia mostra la sua natura più compiuta, dove le degustazioni si intrecciano con l'ospitalità e con la possibilità di pernottare, trasformando la sosta in cantina in un tempo condiviso attorno alla tavola. Chi arriva a Radda può prenotare una degustazione e fermarsi per la notte, verificando di persona come la stessa mano leghi il calice, il piatto e il paesaggio in un'esperienza continua, più vicina alla dimora che alla vetrina.

Contatti