Cascina Belmonte

Cascina Belmonte presidia il terroir di Muscoline, nel Bresciano, punto dove convergono tre denominazioni distinte. Dai suoi filari nascono i bianchi San Martino della Battaglia, ricavati dal Tocai Friulano insieme a vitigni regionali, e accanto a essi i rossi e i rosati Benaco Bresciano, imperniati su Chardonnay e Pinot Bianco. Ma è nei rossi Riviera del Garda Classico, costruiti sui tre biotipi del Groppello, che la cantina trova la voce più riconoscibile, quella che meglio racconta i suoli vulcanici dell'entroterra gardesano. Tre denominazioni significano tre registri e tre modi di leggere lo stesso lembo di collina: la salinità dei bianchi, la freschezza dei rosati, la profondità dei rossi autoctoni. È una geografia enologica compatta ma variegata, che premia chi la percorre per intero. I visitatori possono scoprirla sul posto, attraverso degustazioni dirette in azienda: un modo per attraversare, calice dopo calice, l'intera gamma e capire come Muscoline sappia tenere insieme il Garda e la sua campagna.

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