F.LLI FERRO Az. Agr.

Da Castiglione Tinella, terrazza vitata tra Langhe e Monferrato, F.lli Ferro coltiva tre denominazioni piemontesi a bacca prevalentemente rossa. Il tratto identitario è il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, rosso di nicchia che l'azienda affianca alla Barbera d'Asti DOCG e alle tipologie del Terre Alfieri DOCG, declinato in bianco sull'Arneis e in rosso sul Nebbiolo. Tre appellation che poggiano su zone di estensione diversa, da sette a undici comuni, e restituiscono altrettanti registri di terroir. La lettura di questi vini passa per i suoli e le esposizioni collinari che separano le denominazioni, ciascuna con la propria grammatica varietale. L'azienda tiene insieme la rarità del Ruchè e la spina dorsale della Barbera senza appiattire le differenze, lasciando che ogni etichetta parli del proprio versante. Chi sale fin qui può percorrere l'intero ventaglio in cantina: le degustazioni in azienda restano la via più diretta per misurare, bicchiere dopo bicchiere, la distanza tra un Nebbiolo d'altura e un Ruchè di collina.

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