Fonti Intarlate

Fonti Intarlate produce vini a Indicazione Geografica Tipica Toscano, denominazione tra le più capienti d'Italia con i suoi duecentosettantatré comuni. La scelta varietale attinge al repertorio classico della regione—Sangiovese per il colore e la spina dorsale, Trebbiano Toscano per i bianchi, Canaiolo Nero come complemento—declinato in versioni rosse, bianche e rosate, ciascuna a un titolo alcolometrico minimo dell'11,0%. L'ampiezza dell'IGT è insieme libertà e responsabilità: consente di attraversare terroir toscani molto diversi, ma impone al produttore di dare coerenza a una materia prima potenzialmente eterogenea. Fonti Intarlate legge questa latitudine come occasione per restituire l'ampiezza geografica della Toscana più che un singolo cru, puntando su vini equilibrati e leggibili piuttosto che su effetti di concentrazione. Il risultato è una gamma che cerca la misura e la riconoscibilità varietale, trasformando le uve locali in bottiglie che rispecchiano il carattere diffuso di una delle regioni vinicole più celebri del paese.

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