Lora Roberta

Lora Roberta lavora la Turbiana nel territorio del Lugana, denominazione che si distende su cinque comuni a cavallo tra la provincia di Verona e la Lombardia, lungo la sponda meridionale del Garda. È un'area piccola ma coesa, dove i suoli argilloso-calcarei imprimono al vitigno una tensione minerale e una struttura che lo distinguono dai bianchi vicini. Da questa base nascono vini secchi declinati in più registri: la versione standard, la superiore e la riserva, con un titolo alcolometrico minimo dell'11%. È una scala che racconta ambizioni diverse, dalla beva immediata alla capacità di reggere il tempo. I vini si rivolgono alla tavola quanto alla conservazione, e proprio questa doppia vocazione è la cifra del Lugana: un bianco che non teme l'invecchiamento. Il lavoro di Lora Roberta si iscrive dentro questo perimetro ristretto, dove la denominazione vale come garanzia di un carattere preciso, legato a un fazzoletto di terra affacciato sul lago più che a una regione intera.

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