Mannucci Droandi

Nella valle dell'Arno, tra Montevarchi e le colline aretine, i nomi Mannucci e Droandi si intrecciano da generazioni al lavoro della vite, oggi condotto con metodo biologico. L'azienda si muove su due denominazioni: il Chianti Classico e la Val d'Arno di Sopra, dove il Sangiovese detta la linea dei rossi e trova contrappunto in blend calibrati di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Il riferimento agli insegnamenti agronomici ottocenteschi non è un vezzo, ma la memoria tecnica che l'azienda rilegge nel vino toscano di oggi, tenendo insieme selezione dei vitigni e rispetto del suolo. Aperta ai visitatori lungo tutto l'anno, offre l'occasione di attraversare i vigneti e degustare in cantina, verificando di persona come due denominazioni contigue esprimano accenti diversi dello stesso Sangiovese. Chi passa dall'Arno può prenotare una visita e seguire il filo che lega la storia familiare alla bottiglia.

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