Marrone Tonio

Tra i vigneti e gli oliveti di Loreto Aprutino, sulle colline della provincia di Pescara, Marrone Tonio lavora entro un'unica denominazione: la DOP Aprutino Pescarese, che raccoglie quarantasei comuni. Da qui nasce un extravergine dal colore verde-giallo, riconoscibile per una fruttosità misurata che le note erbacee tengono in equilibrio. È un olio che rifugge l'esuberanza, cercando piuttosto la nettezza e la proporzione. Il legame con il terroir è diretto e circoscritto: l'olio porta il carattere delle colline abruzzesi, quello che ha reso l'Aprutino Pescarese l'identità più riconosciuta dell'olivicoltura regionale. In un territorio dove la denominazione fa da cornice a decine di comuni, Marrone Tonio sceglie la via della coerenza — un solo areale, una sola voce — restituendo nel bicchiere la misura di un paesaggio olivetato che dalle prime alture digrada verso l'interno pescarese, dove la mano del produttore resta fedele a un profilo sobrio e leggibile.

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