Martini e Rossi

Ad Alvito, entro la zona DOC Atina nel Frusinate, Martini e Rossi lavora suoli di origine vulcanica sotto un clima continentale che imprime ai vini un profilo netto. La denominazione riunisce dodici comuni del Lazio meridionale, un lembo dove i vitigni internazionali hanno messo radici solide e trovano una lettura di carattere distintivo. In cantina trovano spazio Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, assemblati in rossi e riserve che rispettano il minimo del 12% di alcol previsto dall'appellation. È un territorio che gioca la carta della struttura senza rinunciare alla riconoscibilità del luogo, dove il suolo vulcanico lascia un'impronta che va oltre la varietà d'uva. La cantina accoglie i visitatori per una degustazione in loco: l'occasione più diretta per misurare, calice dopo calice, come il terroir di Atina si traduca in vino, e per assaggiare rossi e riserve là dove nascono, prima ancora che l'etichetta racconti la denominazione.

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