MONTANARI ANGELO

Angelo Montanari presidia quattro denominazioni DOCG distribuite tra i territori più riconosciuti delle Marche, tenendo insieme rossi di struttura e bianchi di lunga vita. Dal suolo vulcanico di Serrapetrona ricava la Vernaccia nera, vitigno raro portato sia nella versione spumante sia in quella ferma; dalle pendici del Conero arrivano invece i tagli di Montepulciano e Sangiovese, che chiedono ventiquattro mesi prima di raggiungere la bottiglia. Il versante bianco poggia sul Verdicchio, declinato in due Riserva distinte: una attraversa gli otto comuni di Matelica, l'altra i diciannove dei Castelli di Jesi, e ciascuna matura almeno diciotto mesi per costruire mineralità e profondità. Le quattro denominazioni compongono una geografia che va dall'interno vulcanico alla fascia costiera, alternando la brillantezza spumante della Vernaccia alla compattezza dei rossi del Conero e alla tensione dei Verdicchio. È un portafoglio che rifiuta la dispersione, scegliendo di raccontare le Marche attraverso le loro espressioni di rango più alto.

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