MONTE FERRATO s.r.l. società agricola

Monte Ferrato governa tre denominazioni DOCG del Piemonte, un terzetto che attraversa l'Astigiano e il Monferrato. Il Ruchè di Castagnole Monferrato nasce nella zona delle sette municipalità, dove l'uva autoctona raggiunge il 12,5% di alcol in cantina, mentre la Barbera d'Asti allarga il raggio a 165 comuni con rossi affinati almeno quattro mesi secondo gli standard rigorosi della zona. Accanto ai rossi, il Terre Alfieri distende un ventaglio più ampio su undici comuni: dai bianchi di Arneis ai rossi di Nebbiolo, due espressioni che convivono sotto la stessa denominazione, segno di quanto sia elastica la geografia di questa fascia collinare. Ne esce un portafoglio che tiene insieme le grandi famiglie del vino piemontese: l'aromatico, il rosso quotidiano di struttura, il varietale d'altura, senza cedere a un'unica cifra stilistica. Ogni etichetta risponde a regole proprie di resa e affinamento, e insieme disegnano una mappa compatta di ciò che l'Astigiano e il Monferrato sanno produrre quando tre DOCG convergono in una sola mano.

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