Pasqua Vigneti e Cantine

Radicata a Verona, Pasqua Vigneti e Cantine opera dentro la denominazione Delle Venezie, un'estensione vastissima che tocca novecentoquarantuno comuni. Qui il confronto tra influenze continentali e marittime plasma il carattere dei bianchi, e l'azienda attinge alle varietà che hanno fatto la storia del Nordest—Pinot Grigio, Garganega, Tocai Friulano tra le altre—per firmare vini fragranti, rosati delicati e ramati dal riflesso color rame. Non è un terroir che si racconta con una sola voce: è tra i territori vinicoli geograficamente più diversificati d'Europa, e questo impone una disciplina tecnica precisa a chi vuole estrarne complessità senza appiattirla. Ogni etichetta riflette quella scelta—precisione minerale, controllo del frutto, definizione aromatica—come lettura consapevole di un paesaggio troppo ampio per essere generico. Il risultato è una gamma che privilegia la nitidezza al volume, cercando nel Pinot Grigio e nei bianchi delle Venezie una firma riconoscibile più che un semplice adeguamento allo stile dominante della categoria.

Contatti