SOCIETA' AGRICOLA BRUSCOLI & C. S.S.

Società Agricola Bruscoli & C. presidia quattro denominazioni marchigiane, coprendo per intero l'arco espressivo della regione. Da un lato le bollicine rosse della Vernaccia di Serrapetrona, ottenute da uva a bacca scura; dall'altro il rosso strutturato del Cònero, dove il Montepulciano impone la sua spina tannica e reclama due anni di affinamento prima di rivelarsi. In mezzo, i bianchi minerali del Verdicchio, declinati sia nella versione di Matelica sia in quella dei Castelli di Jesi. È proprio sui Verdicchio Riserva che la cantina misura il proprio rigore: diciotto mesi di sosta consegnano vini cristallini e complessi, capaci di reggere il tempo senza perdere nitidezza. La gamma tiene insieme registri opposti, l'audacia effervescente e il controllo dell'affinamento lungo, come se il produttore volesse cartografare l'intero repertorio appellativo delle Marche in un solo portafoglio. Ne risulta un ritratto compatto di una regione vinicola che alterna rossi austeri e bianchi di lunga tenuta, letti qui attraverso quattro denominazioni scelte per definirne i vertici.

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