SOCIETA' AGRICOLA VILLA LAZZARINI SRL

Nelle Marche, Villa Lazzarini controlla quattro denominazioni tutte a statuto DOCG, articolate su due registri. Il primo è il Verdicchio, letto in due versioni — quella di Matelica e quella dei Castelli di Jesi Riserva — entrambe affinate diciotto mesi e attestate su un titolo alcolometrico del 12,5%: due volti dello stesso vitigno, uno più interno e montano, l'altro collinare. Sul versante rosso si colloca il Cònero, blend di Montepulciano e Sangiovese sottoposto a ventiquattro mesi d'invecchiamento, mentre la Vernaccia di Serrapetrona introduce una nota a sé, ricavata dalla Vernaccia nera e proposta sia spumante sia in versione rossa. È un portafoglio che rifiuta la specializzazione a senso unico e tiene insieme le due anime della regione, bianca e rossa, con l'affinamento come filo comune: tempi lunghi, gradazioni misurate, e la volontà di far coincidere ogni etichetta con l'identità precisa della sua zona d'origine, entro i confini di quattro denominazioni di vertice.

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