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Tenuta Monteti
Tenuta Monteti si muove dentro un'unica, vastissima denominazione, il Toscano IGT, che abbraccia duecentosettantatré comuni. In questo perimetro largo l'azienda lavora i vitigni autoctoni della regione — Sangiovese, Trebbiano Toscano, Canaiolo Nero — per ricavarne rossi, bianchi e rosati. La scelta è quella del blend classico toscano più che dell'esibizione varietale: uve che raggiungono almeno l'11% di alcol secondo le norme della denominazione e che cercano chiarezza prima di ambizione. Ogni etichetta funziona come testimonianza diretta del suo pezzo di provincia, senza mediazioni retoriche. In una IGT tanto ampia da rischiare l'anonimato, Monteti risponde con l'aderenza al vitigno e al luogo: vini di lettura immediata, costruiti per raccontare le caratteristiche della zona designata più che per stupire. È un modo di stare dentro una denominazione enorme rivendicando il particolare, dove l'autenticità nasce dalla misura e non dall'ampiezza del confine amministrativo.
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