Tenute Neirano Te.Ne. Spa

L'orizzonte produttivo di Tenute Neirano si raccoglie attorno a un'unica denominazione, l'Asti DOCG, la spumantistica dolce che attraversa cinquantuno comuni del Piemonte. Qui il Moscato bianco, affiancato da varietà aromatiche a bacca bianca, detta il registro dell'intera gamma. L'azienda articola questa materia in più formati: spumanti nella versione tradizionale e nel metodo classico, accanto a bianchi fermi che completano il ritratto. La disciplina è la cifra riconoscibile. Ogni etichetta risponde a soglie precise—almeno 11,5% di alcol e un mese minimo di affinamento prima dell'uscita—vincoli che traducono l'aromaticità del vitigno in una lettura di precisione. Ne emerge un profilo dove il carattere floreale del Moscato non scivola verso la stucchevolezza, ma resta misurato dal rigore delle norme che governano la denominazione, restituendo vini di carattere netto e riconoscibile nella loro categoria.

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