✓ Verificato dal consorzio
TOMASELLA
Mansuè · Provincia di Treviso · Veneto
Tomasella produce a Mansuè, nel paesaggio collinare del Trevigiano, entro i confini della Friuli Grave DOC, denominazione di suoli minerali e clima temperato che si estende su novantatré comuni. Pur muovendosi su una sola denominazione, l'azienda ne percorre l'intera gamma varietale: dai bianchi freschi di Pinot grigio e Sauvignon ai rossi più strutturati di Cabernet franc e Refosco dal peduncolo rosso. Ne deriva una collezione che abbraccia bianchi, rosati e rossi secondo gli standard rigorosi dell'appellazione, senza cercare fuori dai propri confini ciò che il territorio già offre. La scelta di concentrarsi su un unico areale diventa un modo per leggerne le sfumature: la ghiaia che dà il nome alla zona drena e scalda, imprimendo ai vini nettezza e slancio. Il carattere distintivo della Friuli Grave — la capacità di tenere insieme freschezza aromatica e struttura — trova qui una lettura ampia ma coerente, che usa la varietà dei vitigni come strumento di racconto di un solo terroir.
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