Tornesi

Tornesi conduce una cantina di lunga data a Montalcino, dove quattro generazioni della stessa famiglia lavorano i medesimi vigneti dal 1967, l'anno in cui Gino Tornesi figurò tra i fondatori del Consorzio. Non è un dettaglio decorativo: quella data segna l'inizio di un radicamento che continua senza interruzioni, con ogni membro della famiglia nato e cresciuto dentro l'azienda. Oggi la guida passa per Elisa Tornesi, affiancata dal padre Maurizio e dalla nonna Renata, tre voci di età diverse tenute insieme dallo stesso perimetro di terra. I loro vini Toscano IGT nascono da Sangiovese, Trebbiano Toscano e Canaiolo Nero, uvaggio che rimanda alla tradizione del territorio più che a una moda di annata. Nella scelta della denominazione più libera, anziché delle etichette più celebri di Montalcino, si legge una postura precisa: lasciar parlare la terra e la stirpe senza forzarne il racconto. Ne esce un vino che vale come firma di famiglia, misura di una continuità che questi filari custodiscono da oltre mezzo secolo con coerenza silenziosa.

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