TREQUANDA AZ. AGR.

Sui terreni di argilla e calcare del Senese meridionale, Trequanda lavora un'unica denominazione, l'Orcia DOC, in una delle aree vinicole più definite della Toscana. Il Sangiovese fa da spina dorsale ai rossi, affiancato da vitigni toscani scelti con misura, in un territorio che si distende su dodici comuni tra la Val d'Orcia e le colline di Siena. Il produttore resta dentro i parametri stretti dell'appellativo—gradazione minima dell'11,5%, le tipologie rosso e riserva—senza cercare scorciatoie stilistiche, ma puntando a far parlare il vitigno e il suolo. Ogni vendemmia registra così le scelte di terroir compiute in un paesaggio dove la composizione del terreno detta il carattere del vino più di qualsiasi intervento. È una lettura asciutta dell'Orcia, denominazione giovane e rigorosa, costruita sulla continuità tra la terra bianca di calcare e il rosso del Sangiovese che vi affonda le radici, senza concessioni all'apparenza del calice.

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