Vignaioli Piemontesi S.C.A.

Vignaioli Piemontesi S.C.A. governa quattro denominazioni DOCG del comparto vitivinicolo piemontese, o meglio quattro registri diversi dello stesso territorio. C'è il rosso aromatico e raro del Ruchè, circoscritto a sette comuni di Castagnole Monferrato; ci sono i bianchi e i rossi delle Terre Alfieri, dall'Arneis al Nebbiolo, distribuiti su undici zone; c'è la Barbera d'Asti, tra le più estese con i suoi 165 comuni; e c'è il Moscato bianco, che alimenta l'Asti nelle versioni ferme, spumanti e in metodo classico. È l'anatomia di una cantina collettiva, che riunisce viticoltori attorno a vitigni e disciplinari distinti anziché a un'unica etichetta. Rosso, bianco, fermo o frizzante: ogni formato risponde a regolamenti terroir-specifici e a soglie alcoliche minime pensate per garantire struttura e riconoscibilità. La forza sta nella scala territoriale ampia, che permette di coprire più espressioni senza diluirne l'identità. Non un produttore isolato, ma un sistema che tiene insieme la varietà del Piemonte enologico.

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