VIGNETI ALIBERTI Azienda Agricola di Aliberti Carlo

A Canelli, l'azienda di Carlo Aliberti distribuisce il proprio lavoro su tre DOCG del Piemonte del vino: Barbera d'Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato e Terre Alfieri. I rossi poggiano su vitigni autoctoni, con la Barbera e il raro Ruchè al centro della proposta, mentre la linea Terre Alfieri porta in dote anche il bianco, un Arneis che allarga il registro della cantina oltre i soli rossi. Attorno alla produzione ruota una proposta di territorio: aperture stagionali per le degustazioni, esplorazioni del paesaggio vitivinicolo riconosciuto dall'UNESCO, tour in e-bike tra le colline e la visita alla Torre dei Contini. È un modo di intendere il vino come porta d'accesso a un ambiente, dove il calice si accompagna al percorso tra i filari. Tre denominazioni soltanto, ma sufficienti a comporre un ritratto delle colline astigiane — i loro vitigni identitari da un lato, la trama di paesaggio e patrimonio dall'altro.

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