Где производится Fontanarossa di Cerda?

Fontanarossa di Cerda производится в 1 коммуне (Sicilia) в Италии: Cerda.

Из какого винограда делают Fontanarossa di Cerda?

Fontanarossa di Cerda производится из Inzolia (Ansonica) (min 85%), Catarratto, Trebbiano, Chardonnay (min 85%), Nero d'Avola (min 85%), Perricone, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon (min 85%).

Какова минимальная крепость Fontanarossa di Cerda?

Минимальная крепость Fontanarossa di Cerda — 11% об.

Что означает IGT?

IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.

IGT · с 1999

Fontanarossa di Cerda

Wine · PGI · 1 муниципалитет(ов)

Винодельческая зона Fontanarossa di Cerda, официально признанная в 1999 году, охватывает сицилийскую коммуну Черда (Cerda). Главное отличие этого географического наименования от соседних аппелласьонов заключается в жестком ограничении сортового состава: даже базовые белые, красные и розовые вина здесь разрешено производить исключительно из закрытого списка восьми регламентированных сортов винограда, включая Inzolia и Nero d'Avola, вместо типичного для категории IGT открытого перечня местных лоз. Археологические находки античных амфор и долиев вблизи древнего города Гимера (Himera) доказывают, что местная виноторговля восходит к эпохе греческой колонизации Сицилии. Стандарты запрещают использовать классифицирующие термины вроде extra или superiore, сохраняя строгую чистоту наименования при минимальной крепости 11,0%.

Inzolia (Ansonica) 85%мин. 11% об.макс. 170 ц/гаsource ↗

Зона производства

Производители0 проверено

Факты

Цвет: рубиново-красный (красное); соломенно-желтый (белое); вишнево-розовый (розовое)
Вкус: от сухого до сладкого, гармоничный, типичный (красное); от сухого до сладкого, типичный, солоноватый (белое); от сухого до сладкого, типичный, характерный (розовое)

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Fontanarossa di Cerda?: Fontanarossa di Cerda производится в 1 коммуне (Sicilia) в Италии: Cerda.
Из какого винограда делают Fontanarossa di Cerda?: Fontanarossa di Cerda производится из Inzolia (Ansonica) (min 85%), Catarratto, Trebbiano, Chardonnay (min 85%), Nero d'Avola (min 85%), Perricone, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon (min 85%).
Какова минимальная крепость Fontanarossa di Cerda?: Минимальная крепость Fontanarossa di Cerda — 11% об.
Что означает IGT?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.