Что здесь производят
Borgomasino
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Боргомазино, расположенный на холмах исторической области Канавезе в северо-западной части туринской метрополии, бережно хранит признанное государством гастрономическое наследие. На территории этой небольшой коммуны официально действует 15 защищенных наименований. Ключевое место здесь по праву занимает белое вино Erbaluce di Caluso DOCG, производимое в строго очерченной зоне из 36 муниципалитетов, а также оригинальное Canavese DOC. В Боргомазино зарегистрировано всего 2 местных производителя, гарантирующих подлинность происхождения своей продукции, причем 1 из них регулярно открывает свои двери для посещения туристами и проведения дегустаций. Такая строгая географическая привязка гарантирует высочайший статус здешнего виноделия.