Что здесь производят
Pomaretto
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В туринских предгорьях альпийского Пьемонта, где общая численность населения едва превышает девятьсот жителей, коммуна Помаретто бережно оберегает свои аутентичные гастрономические традиции. На этой суровой территории официально признано 15 охраняемых наименований, среди которых ключевую роль играют местное вино Pinerolese DOC и высокогорный ликер Genepì del Piemonte IG. Исторические методы возделывания почв гарантируют строгое соблюдение вековых стандартов качества. Сегодня непосредственно в коммуне зарегистрировано 2 верифицированных производителя, чья работа подтверждена государственным реестром. Каждый местный продукт является подлинным свидетельством этого уникального пьемонтского терруара.