Что здесь производят
Grignasco
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Гриньяско, объединяющий чуть более четырех тысяч жителей на холмах провинции Новара в Пьемонте, обладает идеальным терруаром для альпийского виноделия. Именно здесь рождается благородное красное вино Boca DOC — этот строгий статус делят всего 5 местных коммун. Каменистые склоны также питают виноградники Colline Novaresi DOC, а альпийские предгорья дают молоко для знаменитого сыра Toma Piemontese DOP. На территории муниципалитета сегодня официально зарегистрировано 2 местных производителя, и 1 из них постоянно открыт для посещения гостей, желающих лично продегустировать эти редкие напитки непосредственно на месте их происхождения.
Муниципалитет