Что здесь производят
Marene
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В пьемонтской провинции Кунео, на плодородных равнинах Марене, где сегодня проживает чуть более трех тысяч человек, уникальные почвенные условия определяют исключительный характер местных аграрных продуктов. Здесь официально работают 4 сертифицированных производителя, сохраняющих кулинарное наследие Пьемонта. Марене входит в число 247 коммун, где культивируется знаменитая фасоль Fagiolo Cuneo IGP с тонкой кожицей. Всего на этой территории пересекаются 17 охраняемых наименований, включая традиционные сыры Bra DOP и Raschera DOP. Местные пастбища и пашни веками формируют подлинный гастрономический профиль, официально признанный на государственном и европейском уровнях.