Что здесь производят
Castelletto d'Orba
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кастеллетто-д’Орба, расположенный на холмистом стыке между Нови-Лигуре и Овадой, выступает ключевым винодельческим центром исторической области Овадезе в южной части Пьемонта. Местные глинистые почвы и микроклимат способствовали официальному признанию 19 охраняемых наименований. Главным символом здешних виноградников считается благородное сухое красное вино Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, регламентированная микрозона которого ограничена всего 22 коммунами. На территории муниципалитета сегодня официально действует лишь 1 сертифицированный производитель, бережно сохраняющий исторический характер терруара. Строгие государственные стандарты происхождения подтверждают исключительную аутентичность каждого релиза, рожденного на этих крутых южных холмах.