Что здесь производят
Rivalta Bormida
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенные на высоте всего 130 метров над уровнем моря пологие холмы Ривальта-Бормида обеспечивают идеальный дренаж для лозы. Эта холмистая территория площадью около тысячи гектаров в провинции Алессандрия официально закрепила за собой 18 защищенных наименований. Ключевое место среди них принадлежит местному Dolcetto d'Acqui DOC — сухому красному вину, чей строгий производственный ареал ограничен 23 коммунами. Особый местный терруар полностью раскрывает потенциал винограда, придавая вину характерную миндальную горчинку. На сегодняшний день здесь зарегистрированы 2 верифицированных производителя, чья работа подтверждает этот статус и гарантирует подлинность происхождения каждой бутылки.