Что здесь производят
Trisobbio
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Тризоббио, выполнявший в прошлом важную историческую роль столицы союза укрепленных замков в междуречье рек Орбы и Бормиды, обладает исключительным винодельческим терруаром. Эта холмистая местность в районе Овадезе создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Сегодня на территории коммуны официально признано 19 защищенных наименований, самым престижным и локальным из которых выступает изысканное Dolcetto di Ovada Superiore DOCG. Этот уникальный винодельческий уголок представляет всего 1 сертифицированный местный производитель, который полностью открыт для визитов. Здесь ценители могут соприкоснуться с подлинным пьемонтским качеством, продегустировав редкие вина непосредственно на семейной винодельне.