Что здесь производят
Mello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Мелло, раскинувшийся на солнечных склонах Костьеры деи Чек в провинции Сондрио, Ломбардия, является уникальным очагом официально признанных гастрономических сокровищ. Именно здесь, благодаря особому микроклимату и вековым традициям, вызревает вино Alpi Retiche IGT и яблоки Mela di Valtellina IGP, а также производится легендарная Bresaola della Valtellina IGP. Эта плодородная земля дала жизнь 14 наименованиям продуктов с защищенным географическим указанием. Это не просто цифра, а красноречивое подтверждение исключительности местной экосистемы и глубокого уважения к аутентичности, закрепленного официальным статусом.
Муниципалитет