Что здесь производят
Predore
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Предоре, расположенный на крутом западном побережье озера Изео в провинции Бергамо, извлекает пользу из особого озерного микроклимата, который формирует исключительные условия для виноградарства. В этом обособленном терруаре официально зарегистрировано 17 охраняемых наименований пищевых продуктов и вин. Ведущую роль здесь играет благородное вино Valcalepio DOC, чья строго очерченная зона производства включает всего 42 коммуны. На этих же прибрежных холмах рождается вино Terre del Colleoni DOC. Влажный озерный воздух в сочетании со скалистым грунтом обеспечивает винограду уникальную органолептику, подтвержденную строгими государственными стандартами происхождения.