Что здесь производят
San Pellegrino Terme
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
San Pellegrino Terme, расположенный в самом сердце Валь-Брембана и окруженный Оробийскими Предальпами, является родиной не только знаменитой минеральной воды, прославившей регион, но и продуктов с признанным географическим происхождением. Уникальный микроклимат и высокогорные пастбища этой местности формируют исключительные вкусовые качества таких сыров, как Salva Cremasco DOP, чья зона производства охватывает 838 муниципалитетов. Из 14 наименований с защищенным статусом, связанных с этим краем, 1 подтвержденный местный производитель бережно хранит традиции, гарантируя подлинность и строжайшее соблюдение официальных стандартов качества Ломбардии.
Муниципалитет