Что здесь производят
Sotto il Monte Giovanni XXIII
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ломбардская коммуна Сотто-иль-Монте-Джованни-ХХIII в провинции Бергамо, всемирно известная как родина папы Иоанна XXIII и насчитывающая сегодня около 4430 жителей, обладает исключительным терруаром у самого подножия холмов. В этом историческом ареале официально зарегистрировано 17 охраняемых наименований продуктов и вин. Главную гордость здешних земель представляют благородные виноградники: знаменитое сухое вино Valcalepio DOC, чья зона производства строго ограничена 42 муниципалитетами, а также Terre del Colleoni DOC. Богатые глиной почвы этой холмистой местности обеспечивают местным лозам идеальные условия, гарантируя безупречную подлинность происхождения и высокое качество каждой бутылки.