Что здесь производят
Rivanazzano Terme
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Влажный микроклимат долины у водного потока Стаффора и минеральный состав местных почв определяют уникальные условия для виноградарства в Риванаццано-Терме. Эта коммуна в провинции Павия официально закрепила за своими землями 20 охраняемых наименований продуктов и вин. Ведущую роль играет престижное игристое вино Oltrepò Pavese metodo classico DOCG, производство которого строго лимитировано территорией из 41 коммуны. Насыщенная солями земля этой бальнеологической зоны придает местному винограду исключительные органолептические свойства. Официальный статус гарантирует строгую аутентичность каждого релиза, рожденного на стыке холмистого терруара Ольтрепо Павезе и термальных источников.