Что здесь производят
Rocca de' Giorgi
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Рокка-де-Джорджи охватывает холмы Ломбардии вдоль ручья Скуропассо, где старинная крепость и приходская церковь рассредоточены по противоположным склонам, а историческая резиденция Вилла Форначе расположена у подножия долины. Этот специфический рельеф формирует особый терруар провинции Павия, в границах которого официально признано 20 охраняемых наименований. Ключевое значение здесь имеет местный аппелласьон Oltrepò Pavese metodo classico DOCG. В муниципалитете зарегистрирован всего 1 производитель, который открыт для визитов. Единственное местное винодельческое хозяйство позволяет посетителям лично проследить за процессом создания игристых вин, дегустируя их непосредственно на месте происхождения.