Что здесь производят
Torre de' Picenardi
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Торре-де-Пиченарди, расположенный на плодородной ломбардской равнине ровно в двадцати километрах от Кремоны по направлению к соседней Мантуе, исторически сформировался как важный узел сельскохозяйственного производства. Сегодня на этой территории официально зарегистрировано 16 защищенных наименований пищевых продуктов и вин, подтверждающих высочайший статус местной продукции. Особое место здесь занимает деликатесная сыровяленая Coppa di Parma IGP и знаменитый сыр Provolone Valpadana DOP. Специфический влажный микроклимат равнины способствует идеальному естественному созреванию этих продуктов, обеспечивая полное соответствие их вкусовых характеристик строгим государственным стандартам и гарантируя неоспоримую подлинность.