Что здесь производят
Ora/Auer
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Ора (Ауэр), раскинувшийся на аллювиальных почвах долины реки Адидже у подножия порфировых склонов Южного Тироля, обладает уникальным мезоклиматом для благородного виноделия. Здесь официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований, подтверждающих строгие стандарты происхождения. В этих терруарах рождается сухое вино Lago di Caldaro DOC, чья историческая зона охватывает лишь 18 соседних коммун. Местные песчано-глинистые участки и теплые ветры также формируют строгий характер вин Alto Adige DOC и Valdadige DOC. Узаконенные границы апелласьонов гарантируют подлинность каждой бутылки, связывая органолептику напитков с конкретными высотами и экспозицией альпийских виноградников.