Что здесь производят
Vadena/Pfatten
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная на осушенной аллювиальной равнине в пойме реки Адидже, прямо у подножия лесистого порфирового склона Монте-Меццо, южнотирольская коммуна Вадена отличается уникальным сочетанием климатических факторов. Эта узкая долина, защищенная от резких альпийских ветров, обладает официальным правом производить 18 сертифицированных продуктов с защищенным географическим наименованием. Главенствующее положение здесь занимает винодельческая микрозона Lago di Caldaro DOC, охватывающая узкий круг из 18 местных муниципалитетов. Каменистые террасы и песчаные речные наносы также создают идеальные условия для вызревания винограда под маркой Alto Adige DOC, гарантируя подлинное происхождение каждой бутылки.