Что здесь производят
Romeno
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Ромено, лежащий у южной границы плато Альта-Анаунья в прохладной альпийской долине Валь-ди-Нон, исторически специализируется на выращивании фруктов и сыроделии. Особое географическое положение определило гастрономический статус этой территории: здесь зарегистрировано 20 охраняемых наименований, подтверждающих оригинальное происхождение местных продуктов. Главным достоянием выступают яблоки Mela Val di Non DOP, ареал выращивания которых строго ограничен 39 коммунами региона. Сегодня в Ромено зарегистрирован всего 1 местный производитель, сертифицированный государственным реестром. Это единственное хозяйство открыто для посещения, позволяя гостям лично оценить подлинный вкус здешних сертифицированных альпийских урожаев.