Что здесь производят
Segonzano
23 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Сегонцано, рассредоточенный по каменистым террасированным склонам долины Валь-ди-Чембра в провинции Тренто, сформировал уникальные природные условия для альпийского виноделия. Эта специфика подтверждена официально: на территории коммуны зарегистрировано 23 охраняемых наименования контролируемого происхождения. Особое место в локальной иерархии занимает красное вино Casteller DOC — сухой ассамбляж, производимый в строго очерченной зоне из 42 муниципалитетов, а также знаменитое игристое Trento DOC. Изрезанный горный рельеф и обилие солнца на террасах создают исключительный терруар, где виноград приобретает высокую кислотность, гарантируя подлинность происхождения каждого напитка с этой земли.