Design with ♥ by TOYOU
italiantastemap.
DOC · с 1976

Casteller

Wine · PDO · 42 муниципалитета

Официально признанный в 1976 году апелласьон Casteller DOC охватывает 42 коммуны региона Трентино-Альто-Адидже, включая Алу и Альдено. В отличие от соседних винодельческих зон региона с их сложным разнообразием стилей, Casteller выделяется строгим ограничением: правилами разрешена единственная категория — красное вино без возможности создания белых, розовых или выдержанных версий вроде ризерва. В купаже этого сухого гармоничного вина обязательно доминирует Мерло (не менее 50%), дополняемый автохтонами Schiava grossa, Schiava gentile, Teroldego, Lagrein или Lambrusco a foglia frastagliata. Регламент жестко ограничивает урожайность лимитом 15,0 тонн с гектара, а минимальный уровень алкоголя готового вина при выпуске в употребление составляет 11,00% об.

Merlot 50%мин. 10% об.макс. 150 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители87 проверено
Abate Nero✓Agraria Riva Del Garda✓Agribel Società Agricola✓Albino Armani Viticoltori dal 1607✓Andrea Forti Wines✓Baldessari Marco Az. Agr.✓Betta Luigino Az. Agr.✓Brugnara Az. Agr.✓Cantina Aldeno✓Cantina Bailoni✓Cantina Beghel✓Cantina d'Isera✓Cantina La-Vis✓Cantina Mezzacorona✓Cantina Mori Colli Zugna✓Cantina Roeno✓Cantina Romanese✓Cantina Rotaliana di Mezzolombardo✓Cantina Sociale di Ala✓Cantina Sociale di Trento✓Cantina Sociale Roveré della Luna✓Cantina Toblino✓Cantina Valdadige✓Cantina Vini Armani✓Cantina Zehnhof✓Cantine Ferrari✓Cantine Monfort✓Castel Monreale✓Cavit✓Cembra Cantina di Montagna✓Cesarini Sforza Spumanti✓Cipriani Claudia e Lucio Az. Agr.✓Conti Bossi Fedrigotti✓Corvée✓Donati Marco✓Dorigati✓Endrizzi✓Endrizzi Elio e F.lli✓Fondazione Edmund Mach✓Fontana Graziano Az. Agr.✓Forti Dario Az. Agr.✓Gaierhof✓Gorga Renzo Az. Agr.✓Grigoletti Az. Agr.✓Lagertal✓La Vigne Az. Agr.✓Letrari✓LeVide✓LEVII✓Liprovit✓Madonna delle Vittorie✓Martinelli Albino✓Mas dei Chini✓Maso ai Dossi Az. Agr.✓Maso Grener✓Maso Martis✓Maso Poli✓Maso Roveri✓Maso Salengo✓Maso San Giorgio Az. Agr.✓Nosio✓Pedrotti Spumanti✓Pelz F.lli Soc. Agr.✓Pisoni F.lli Distilleria✓Pravis Az. Agr.✓Redondel Az. Agr.✓Revì✓Salizzoni✓Salvetta Az. Agr.✓San Michael✓Santa Margherita✓Sant'Antonio Az. Agr.✓Saros Agricola✓Simoncelli Armando Az. Agr.✓Tenuta Gottardi✓Terre del Lagorai✓Tonini Viticoltore in Isera✓Torboli Vini✓Vallarom Az. Agr.✓Vicentini Giovanni Az. Agr.✓Villa Corniole✓Villa Piccola✓Vinicola Valdadige✓Visentin Ilaria Az. Agr.✓Viticoltori in Avio✓Vivallis✓Zanini Luigi Az. Agr.✓
Все 87 производителей →

Факты

Цвет
рубиново-красный, более или менее интенсивный
Вкус
сухой, гармоничный и характерный
Консорциум
Consorzio tutela vini del Trentino →

Производители 87

✓
Abate Nero
Trento
🏡 visits→✓
Agraria Riva Del Garda
Riva del Garda
→✓
Agribel Società Agricola
Avio
→✓
Albino Armani Viticoltori dal 1607
Dolcè
🏡 visits→✓
Andrea Forti Wines
Trento
→✓
Baldessari Marco Az. Agr.
Trento
→✓
Betta Luigino Az. Agr.
Mezzocorona
→✓
Brugnara Az. Agr.
Trento
→
Все 87 производителей →

+ ещё 79 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Casteller?
Casteller производится в 42 коммунах (Trentino-Alto Adige/Südtirol) в Италии: Ala, Albiano, Aldeno, Altavalle и другие.
Из какого винограда делают Casteller?
Casteller производится из Merlot (min 50%), Schiava grossa, Schiava gentile, Lambrusco a foglia frastagliata (Enantio), Lagrein e Teroldego (da soli o congiuntamente).
Какова минимальная крепость Casteller?
Минимальная крепость Casteller — 10% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.