Что здесь производят
Cavaion Veronese
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На холмах веронской провинции, где проживает почти шесть тысяч жителей, уникальные почвенно-климатические условия рождают выдающиеся вина. На этой официально очерченной территории признано 18 защищенных наименований происхождения. Особое историческое место занимают строго локализованные аппелласьоны Bardolino DOC и Bardolino Superiore DOCG, производимые на ограниченной территории из 16 коммун. Местные стандарты виноделия официально представляют 6 верифицированных производителей, зарегистрированных в Кавайон-Веронезе. Из них 2 винодельческих хозяйства открыли свои погреба для посещений, предлагая путешественникам аутентичные дегустации непосредственно в месте происхождения этих благородных напитков.