Righetti Enzo

Righetti Enzo возделывает девять гектаров в Кавайон-Веронезе, где моренные почвы известково-глинистого происхождения определяют центр зоны Bardolino Classico. Управление хозяйством осуществляется тремя поколениями — Аугусто, Энцо и их сыновьями Франко, Флавио и Роберто — связанными с землёй, выходящей к озеру Гарда, и обрабатываемой с ручным сбором урожая и винификацией только собственного винограда. В этих границах рождается Bardolino Superiore DOCG — вино, которое компания создает, сочетая современные технологии с более традиционным вкусом. Профиль остаётся типичным для региона: деликатные винные ароматы, ноты вишни и малины, тело, отдающее предпочтение утончённости, а не мощи. Небольшие размеры хозяйства и прямой контроль над всей цепочкой, от сбора урожая до погреба, позволяют глубоко понять моренные почвы. Это Bardolino, которое делает ставку на узнаваемость места, а не на эффект, измеряя себя верностью гардезанскому характеру.

Контакты